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讃岐天おろし

麺ごごろ にし平

讃岐天おろし/麺ごごろ にし平
 ぶっかけおろしうどん、ちくわ天・半熟卵天・とり天。

 今年7月にオープンしたおしゃれな讃岐うどん屋。カウンターやテーブル席、座敷があり、壁には手ぬぐいを使った額縁、器は愛媛の砥部(とべ)焼き、音楽とどれも雰囲気がいい。

 香川県で7年修行してきた西立野公平さん(30)が打つ讃岐うどんは、すべすべして美しく、食べるとこしがある。めんには香川県産小麦「さぬきの夢2000」と国産小麦を使用。香川出身の妻・由季さん(31)と共に、打ちたて、ゆでたての提供にこだわっている。

 メニューは「ぶっかけおろしうどん(冷・温)」500円を中心に全21種類。ゆずごしょうやみそ、からしを付けて食べるおでん(1本100―120円)もお薦め。

 場所は宮崎中央郵便局とカリーノの間の通りを北に200メートル。コイン駐車場そば。
お店からひとこと
故郷宮崎の人たちに讃岐うどんのおいしさを伝えたいと思い、店を開きました。昼は13時から15時ぐらいがゆっくりできますし、夜もまったりできます。街ぶらついでにでも寄ってみてくださいね。

 
麺ごごろ にし平
宮崎市高千穂通1-3-38恒吉ビル1階
0985(20)2481
午前10時半―午後3時、午後5時―8時
日曜
P 無し
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。