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オムチーズカレー
贅沢(ぜいたく)ランチ
ビーフルプレート
コンビランチ
温野菜コース
牛王王道定食
日替わり膳(ぜん)
石焼きビビンバ丼
丁稚定食
さしみランチ
ロースカツ定食
天ぷら定食
ランチセット
ワンプレートランチ
日替わりインドセット
お刺身ランチ
日替わりランチ
日替わりランチ
宮崎牛ランチ
日替わりランチ
パスタランチ
みっくす焼
サービスランチ
冷やしたぬきうどん
野菜のピザセット
プリフィックスランチ
ふわふわたまごのオムライス
亮善セット
人気トリオ☆ランチ
タコスセット
溶岩パスタランチ
釜揚げうどんランチ
ダブルワン定食
ぱん・deランチ
チキンカレー
Bセット
昼のサラダバーランチ
パスタランチ
日替わりランチ
肉うどん
ビュッフェランチ
四季の恵 寿し御膳

※過去1週間のランキングです。

山菜定食

長越

山菜定食/長越
 シソの葉にぎり、山菜の煮しめ、みそ汁。

 木城町の中心部から車で5分ほどの所に緑ののれんを掲げた民家がある。ここに手作りを守り抜く山菜料理店がある。83歳になる黒木ハツエさんが自然の恵みを食べてもらいたいと約30年前に始めた。現在は親子孫の3世代で切り盛りしている。

 お薦めは山菜定食。シソの葉のおにぎりは手間暇がかかっている。収穫したシソの葉を一枚一枚洗い、だし昆布を巻いて竹の皮で包み、1年間みそ漬けにしている。口に入れるとシソの風味が口いっぱいに広がる。山菜の煮しめも味が染み込み、ゼンマイはとろけるほど柔らかい。手作りならではの優しい味わいがある。お店のもう一つの目玉は山菜ビーコー。おこわに小さく刻んだシイタケ、タケノコ、鶏ひき肉を混ぜ合わせ竹の皮で包んだもの。味が染み込んだ具をもちもちしたおこわが包み心安らぐ味わい。お薦めの一品。
 
長越
木城町椎木3444-4
0983(32)2700
午前10時―午後6時
日曜日
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。