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昼のコース
健康食
エビとトマトのフワフワ卵焼き
日替わりランチ
天もりざるうどん
ゆうき御膳
Bランチ
グリーン*グリーンランチ
青島取れ旬魚を使った本日のパスタランチ
花月定食
こだわりランチ
白竜ランチ
ビーフシチュー
サバずしランチ
ざるそば
ステーキランチ
日替わり定食
ランチコース
塩とんこつラーメン
おどろき海鮮丼
Bセット
週替わりランチ
あっぱれ御膳
野菜炒(いた)めうどん(550円)
おすすめメニュー
パスタランチ
石焼きビビンバランチ
ボロネーゼのペンネグラタン
宮崎焼きそば
あんかけ焼きそば定食
チャゴランチ
和風セットB
選べるランチメニュー
週替わりパスタ
尾崎牛スジカレー
日替わり定食
巴せり膳
とんこつラーメン(野菜盛り)
焼きチーズカレー
PIZZAランチ
LDランチ
日替わりランチ

※過去1週間のランキングです。

てんぷら定食

天麩羅専門店 江戸っ子

てんぷら定食/天麩羅専門店 江戸っ子
 てんぷら、赤だし、ご飯、香の物の4品。

 薄く衣をまとった食材をゴマや菜種など三種の油を独自の割合でブレンドして揚げている。

 あつあつを口に運べば、さっくりとした食感の後に、衣に閉じ込められた食材ごとの香りとうま味が口中に柔らかく広がっていき、それらのもつ本来の味を存分に堪能できる。

 今回の具材にはこの時季に取れるビタミン豊富な渋柿の新葉や香り高いミョウガ、ハモなど旬のものを店主自ら吟味し、その食材がもつ味を十分に引き出す技に、てんぷらに職人仕事の奥深さを感じさせられる。

 てんぷらを通して四季を感じることのできるメニューはほかにアナゴの天丼など全3種。夜は3000円から。5000円以上は予約を入れると確実だ。
 
天麩羅専門店 江戸っ子
宮崎市江平西2-2-4
0985(26)3288
午前11時―午後2時・午後5―9時
毎週水曜日
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。