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ふるさと鍋ご膳

太゛(だ)いずや

2016年 8月 12日付宮崎日日新聞掲載

ふるさと鍋ご膳/太゛(だ)いずや
ふるさと鍋ご膳(1500円)
副菜…ご飯、サラダ、小鉢、
   デザート、ドリンク

 今月9日にオープンしたばかりの豆腐料理専門店。高岡町の老舗豆腐店の豆腐や厚揚げ、うの花を使用した創作料理がすでに評判を呼んでいる。写真は、優しい口当たりの豆乳で湯葉や季節野菜が味わえる「豆乳鍋」をメインに、全10品がラインアップする一押しメニュー。豆腐をさまざまな味付けや食感で楽しめるが、中でも、酢とわさびでいただく「湯葉の刺し身」はお薦めの一品だ。同店では、朝食の部、カフェの部、ディナーの部、ナイトの部を今月中にオープンする予定。時間帯に対応したおもてなしメニューで、ゆったりとした時間を過ごせる。
お店からひとこと
美容の代名詞である大豆をふんだんに使った料理をご堪能ください

 
太゛(だ)いずや
宮崎市清武町3の16メモワールⅡ103号
0985(85)2828
昼食の部:午前11時~午後2時半
不定休
P 6台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。