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地産地消幕の内弁当
1180円コース
加ノ江コース
そば会席
宮崎牛ランチ
つけ鴨せいろ
日替りランチ
レディースコース
ランチAセット
茹(ゆ)で上げパスタランチ
シーフードカレーランチ
寿司定食
竹膳特製かば焼き定食
山かけ納豆丼
刺身定食
ワンプレートランチ
お昼のプチコース
日替わりランチ
おおさかやご膳
宮崎はまゆうポーク丼
ヴァンダンジュランチ
おまかせ膳
チキン南蛮ランチ
はちみつソフトクリーム
レディースセット
手作りれんげランチ
オムライスランチ・トマトソース
ランチBコース
たんたんめんセット
人気No・1オムライス
スペシャルヘルシードッグ
学校給食ランチ
大塚食堂
はな花プレート
本日のランチ
ランチコース
圭御膳
鹿遊定食
日替わり定食
あじ豚のYokozunaステーキランチ
綾薬膳(やくぜん)
ビュッフェランチ

※過去1週間のランキングです。

豆腐のチゲヌードル

chain★chain(チェインチェイン)

豆腐のチゲヌードル/chain★chain(チェインチェイン)
 豆腐のチゲヌードル(720円)小鉢、ご飯。

 宮崎市広島通1丁目にある多国籍料理店。ウッディで隠れ家的な雰囲気の中、オリジナル料理がいただける。

 土鍋で出てくる、豆腐のチゲヌードルは、同店の人気メニュー。オーナーシェフの黒木千絵さん(30)が、韓国に行った際に、スンドゥブ・チゲ(辛味のスープ料理)をもとに、アレンジした料理だ。

 スープは韓国産の唐辛子の粉を使用、ごま油を入れることでまろやかになる。豆腐や卵、豚肉、アサリ、ネギが入り、日本人の好みに合うようアレンジ。辛さの中にもコクがあり、すっと口に入る。

 プラス200円でドリンクとデザートが付く。石焼きビビンバやグリーンカレーなども好評。夜は多国籍の居酒屋に変わり、トッポギなどの韓国料理やアルコールを楽しめる。
お店からひとこと
新メニューを考案するために、年に1回韓国を中心に、外国に行ってヒントを得ています。メニューもより充実させていきますよ。同店のホームページもチェックしてみてください。http://www.chain2.com

 
chain★chain(チェインチェイン)
宮崎市広島通1ノ3ノ11、山下ビル2階
0985(31)5818
正午―午後2時、午後6―11時
日曜、第1・3月曜の夜
P なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。