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※過去1週間のランキングです。

石焼きビビンバランチ

高句麗(こぐりょ)

石焼きビビンバランチ/高句麗(こぐりょ)
 宮崎市の一番街にある県内では珍しい本格満州料理の店。オーナーの金貞姫(キン・テイヒ)さん(42)が作る料理は、本場の満州料理を日本人の好みに合うようアレンジしている。

 旧満州(現中国東北部)でもよく食されている石焼きビビンバは、ダイコンやゼンマイ、モヤシ、ひき肉などの具材を4種類の漢方薬が入った秘伝のタレで3時間煮込む。出来たて、アツアツが目の前に運ばれる。辛さなどは好みで対応できるので、注文時にスタッフに伝えよう。スープは白菜スープなど。満州朝鮮風の冷めん(770円)や水ギョーザ(880円)なども日替わりで味わえる。

 夜は、おまかせコース(1人前2000円から、予約が必要)や鍋料理などメニューも充実している。
お店からひとこと
お客さんの声に常に耳を傾け、料理、サービスともに満足させるよう心がけています。

 
高句麗(こぐりょ)
宮崎市橘通西3の3の16 ミッキービル2階
0985(71)7858
午前10時~翌午前0時
月曜
P なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。