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ふじやランチ
日替わりパスタ
バイキング
海鮮丼
焼肉&辛麺ミニコラボセット(1280円)副菜…ご飯
ちらし寿司ランチコース
日替わりランチ
831餃子セット
昼定食
一汁菜々レディースランチ
ランチAセット
ランチ
おにぎりランチセット
日替わりランチ
牛カツランチ
パスタランチ
前浜ランチ
バイキング
伊勢海老刺身定食
お料理編・お重
ビュッフェ
Bコース
ステーキランチA
和穏ご膳
焼肉ランチ(300グラム)
日替わり
Cランチ
バイキング
地どり焼きB定食
チキン南蛮
極上鱧天丼
ランチセット
自家製ローストビーフランチセット
海鮮丼セット
バイキング
ちらし寿司膳
ミニ会席
ちょっとリッチなお昼どき
骨付きチキン南蛮
スクランブルエッグトーストサンド
日替わりランチ
オレコレ丼

※過去1週間のランキングです。

うなぎせいろむし・松

うなぎの柳河(やながわ)

うなぎせいろむし・松/うなぎの柳河(やながわ)
 うなぎせいろむし・松(1750円)、せいろむし、肝吸い、香の物

 宮崎市内にあるウナギの専門店。ウナギの顔つきで産地を見分けることができるご主人が、専門店ならではの手の込んだウナギ料理を食べさせてくれる。今年で創業31周年。

 同店の名物はウナギのせいろむし。タレをまぶしたご飯とかば焼きにしたうなぎを、それぞれの素材が一番おいしくなるよう何度かに分け蒸している。蒸すことによりウナギから出たエキスが下のご飯に染み込むため、うな重やうな丼とはまた違った味わいがある。白身の軟らかさも格別だ。

 使うウナギは県内産。生きたままを仕入れ、泥抜きなど手を掛けた上でさばく。ほかにも秘伝のタレや米などこだわりは多い。

 せいろむしは竹(1250円)から2段(2800円)まで5種類。生肝をさっと煮込んだ「きも煮(500円)」もお薦め。場所は文化の森通り。宮崎税務署近く。
お店からひとこと
当店はうなぎ料理専門店です。特にせいろむしは得意です。ぜひご賞味ください。

 
うなぎの柳河(やながわ)
宮崎市宮田町6—10
0985(24)2983
午前11時―午後9時
不定休(7月は無休)
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。