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海鮮丼
焼肉&辛麺ミニコラボセット(1280円)副菜…ご飯
ちらし寿司ランチコース
日替わりランチ
831餃子セット
昼定食
一汁菜々レディースランチ
ランチAセット
ランチ
おにぎりランチセット
日替わりランチ
牛カツランチ
パスタランチ
前浜ランチ
バイキング
伊勢海老刺身定食
お料理編・お重
ビュッフェ
Bコース
ステーキランチA
和穏ご膳
焼肉ランチ(300グラム)
日替わり
Cランチ
バイキング
地どり焼きB定食
チキン南蛮
極上鱧天丼
ランチセット
自家製ローストビーフランチセット
海鮮丼セット
バイキング
ちらし寿司膳
ミニ会席
ちょっとリッチなお昼どき
骨付きチキン南蛮
スクランブルエッグトーストサンド
日替わりランチ
オレコレ丼
スペシャルランチ
えび天丼び~
三種盛定食

※過去1週間のランキングです。

塩ラーメン

麺処 みなみ

塩ラーメン/麺処 みなみ
 塩ラーメン(630円)

 鹿児島、都城のラーメン店で技を磨いた小西正彦さん(44)が、地元宮崎市で6月にオープンさせた。塩とんこつやとんこつしょうゆもあるが、メーンは、塩ラーメン=写真。スープは、干しアジやホタテ、かつお節、昆布、タマネギなど魚介や野菜を2日間煮込んでじっくりとうまみを引き出す。梅干しやシソを入れることで、彩りに加え、さっぱりした味わいに深みをもたせている。あっさり味で、食欲がないときでもするっとのどを通る。

 めんは自家製。製めん室を設け、スープとの相性を考えながら日々めん作りに励む。9月までの夏季限定冷やし黒豚塩ラーメン(700円)や、黒豚ギョーザ(6個で400円)なども人気。

 店内はテーブル、座敷、カウンターがある。明るく、空間にゆとりがあるので女性一人でも気軽に入れるのがうれしい。
お店からひとこと
薬味と特製タレで仕上げたミニチャーシュー丼(380円)も人気です。ラーメンと一緒にぜひ味わってみてください。

 
麺処 みなみ
宮崎市吉村町浮之城甲80の57
0985(71)4379
午前11時~午後3時、午後5時半~9時
なし
P 7台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。