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おまかせランチ
ふるさと鍋ご膳
ウィングセット
日替わりサンドセット
おまかせ日替わりランチ
赤辛ッカルビクッパ
おまかせ定食
ひき肉のフォー
鶏モモ肉のナッツとドライフルーツ包みグリーンカレーソース
日向夏カレー
イチャリバプレートランチ
恋花亭ランチ
日替わりランチ
ミックス
バイキング
パパサンクランチ
レタス巻きセット
トマトバターチキンカレー
海鮮丼
パスタランチ
新玉ねぎかき揚げおろしそば
ジューシーハンバーグステーキランチ
山櫻御膳
トンテキ定食
すし定・菊
チキン南蛮ハンバーグ
海鮮天丼とミニうどんセット
ラピスコース
自家製ソーセージセット
お魚コース
西都の旬の恵み
ポーチドクランペットセット
日替わりランチ
ハワイアンバーガー
キーマカレー
リッチランチ
チキン南蛮
みそちゃんぽん
華かご膳
レディースパスタランチ
伊勢海老コース
エビチキン南蛮オムライス

※過去1週間のランキングです。

おまかせそば膳

撫の杜(ぶなのもり)

おまかせそば膳/撫の杜(ぶなのもり)
 そば、メーン、小鉢2種、雑穀米の5品。

 北海道・斜里町の香りが高く、深い甘みが魅力のそばを使用。つなぎは入れず、良質の地下水だけでこね上げたこの十割そばは、粗目にひくことでそば本来の香りが強くなり、歯応えも楽しめる。独自に作り上げたそばつゆや、来月から店で自家製粉を行うその姿勢には、そばに魅せられ、県内外のそばを食べ歩き、研究し続けるオーナーならではの強いこだわりを感じる。

 今回はメーンにエビのかき揚げ、小鉢には千切り大根と油揚げの煮物、ハクサイとゴボウのサラダとトウキビ入りご飯。いずれもそばの繊細な風味を邪魔せずに、素朴で優しい味に仕上げられている。

 週替わりでさまざまなそばを楽しめるメニューは全5種(700―1500円)。しゃぶしゃぶ風でそばを食べる冬季限定メニュー「地鶏そば」(800―1500円)も開始。
 
撫の杜(ぶなのもり)
清武町木原419-3
0985(85)3965
午前11時―午後2時半、午後5―8時
毎週月曜日、第1・3火曜日(祝日の場合は営業)
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。