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※過去1週間のランキングです。

バルセロナコース

馳走や クォーカ

バルセロナコース/馳走や クォーカ
 オードブル3種、サラダ、スープ、魚料理、肉料理、パンまたはライス、デザート、コーヒーの8品。

 メーンの肉料理は宮崎牛のステーキ。上質の4等級肉は、うま味を伴った甘みが口の中に広がる。ソースはかかっておらず、自家製のポン酢かフランス産の岩塩でいただく。至極シンプルながら、素材のうまさを純粋に楽しむことができる。

 「宮崎牛のうまさを宮崎の人に味わってほしい」という目的でつくられたランチは、オーナー自ら足を延ばし仕入れてきた串間の甘藷(かんしょ)や高鍋のカキなど、特定の生産者から仕入れた食材がメーンの脇を固め、宮崎の食の豊かさを実感せずにはいられないメニュー構成となっている。

 ランチは全3種(1280―3150円)。ディナーは2000円からのフルコースがある。
 
馳走や クォーカ
宮崎市神宮1-253
0985(20)7759
午前11時半―午後3時(午後2時半オーダーストップ)・午後5―11時(午後10時オーダーストップ)
毎週火曜日
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。