15
ワンプレートランチ
オムライスランチ
定食 豆腐ざんまい
ブルマンコーヒーソフトクリーム
旬の魚のパスタ
パワーランチ
海鮮スンドゥブ
チキンねぎソース弁当
松華堂ランチ・花
ホットサンドセット
田舎そばセット
ザ・ランチ
ランチバイキング
ランチ弁当
地鳥コッコ弁当
梅
1500円デザートコース
天丼
地産地消幕の内弁当
1180円コース
加ノ江コース
そば会席
宮崎牛ランチ
つけ鴨せいろ
日替りランチ
レディースコース
ランチAセット
茹(ゆ)で上げパスタランチ
シーフードカレーランチ
寿司定食
竹膳特製かば焼き定食
山かけ納豆丼
刺身定食
ワンプレートランチ
お昼のプチコース
日替わりランチ
おおさかやご膳
宮崎はまゆうポーク丼
ヴァンダンジュランチ
おまかせ膳
チキン南蛮ランチ
はちみつソフトクリーム

※過去1週間のランキングです。

ランチ

うを長

ランチ/うを長
 にぎり4貫、巻物、おかず、サラダ、吸い物、茶わん蒸し、デザート、コーヒーか紅茶。

 すしをにぎり続けること40年余りの佐々木一男さん(56)。すし職人の腕の見せどころといわれるアナゴや卵焼き、締めさばを得意とするベテランのすし職人だ。6月に創業33年目の店をリニューアルしランチを始めた。ランチはにぎりと巻物とおかずを三段重箱に入れて出してくれる。これに茶わん蒸しと吸い物、デザート、ドリンクが付く。「お昼からすし?」「すしは垣根が高い」と思われがちだが「一度来てみてほしい」と佐々木さんは話す。

 この日のにぎりはイカ、マグロ、カンパチ、卵焼きの4種。巻物はレタス巻き。すしのうまさを左右するしゃりにも当然、力が入っている。厳選した米を天然水で炊くなどうまいしゃりを追求している。新鮮なねたと自慢のしゃりで、すしのうま味を最大限に味わわせてくれる。
 
うを長
宮崎市江平東1丁目1—4
0985(27)6107
午前11時半―午後1時半、午後5―10時
水曜日
P
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。