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オレコレ丼
スペシャルランチ
えび天丼び~
三種盛定食
手羽先ぎょうざ
ホットサンドセット
四季彩御膳
ステーキランチ
四季の膳
ランチメニュー
平日ランチ
オリジナルスープカレー
山菜定食
ミックスサンド
ラヴァロック・グリルランチ
フレンチトースト
魚食屋ランチプレートB
うみ丸丼、めでたい丼、穴子ヅケ縁側丼
健康バーク ビーフ&ハンバーグ
ももやランチ
伝統野菜のだんだんカレー
あじ豚リヴロースステーキ
サバ寿し
かもめランチ
日替わりランチボックス
オムライスランチ
田の神さぁ特製ランチ
ポークナンコツデミグラス定食
ランチセット
もりのふうランチ
クイッティアオ トムヤム
とろ~りチーズチキンカツランチセット
ランチビュッフェ
冷やし担々麺セット
おまかせランチ
ふるさと鍋ご膳
ウィングセット
日替わりサンドセット
おまかせ日替わりランチ
赤辛ッカルビクッパ
おまかせ定食
ひき肉のフォー

※過去1週間のランキングです。

ランチ

うを長

ランチ/うを長
 にぎり4貫、巻物、おかず、サラダ、吸い物、茶わん蒸し、デザート、コーヒーか紅茶。

 すしをにぎり続けること40年余りの佐々木一男さん(56)。すし職人の腕の見せどころといわれるアナゴや卵焼き、締めさばを得意とするベテランのすし職人だ。6月に創業33年目の店をリニューアルしランチを始めた。ランチはにぎりと巻物とおかずを三段重箱に入れて出してくれる。これに茶わん蒸しと吸い物、デザート、ドリンクが付く。「お昼からすし?」「すしは垣根が高い」と思われがちだが「一度来てみてほしい」と佐々木さんは話す。

 この日のにぎりはイカ、マグロ、カンパチ、卵焼きの4種。巻物はレタス巻き。すしのうまさを左右するしゃりにも当然、力が入っている。厳選した米を天然水で炊くなどうまいしゃりを追求している。新鮮なねたと自慢のしゃりで、すしのうま味を最大限に味わわせてくれる。
 
うを長
宮崎市江平東1丁目1—4
0985(27)6107
午前11時半―午後1時半、午後5―10時
水曜日
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データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。