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サイストAランチ
おまかせランチ
鯖尾庵コース
玄米ランチ
日替わりプレートランチ
ランチビュッフェ
パスタランチ
モニカランチ
プレートランチ
おまかせコース
レミューズコンチネンタルランチ
ランチプレート
HIROYAランチ
バーガーサンド
季菜呼(きなこ)ランチ
健康玄米ランチ
ミニ会席
つけパンランチMセット
プチランチ
町屋お昼ご膳
550亭よくばりW
バイキング
日替わりランチ
天然魚の漬け丼
手巻きチキン南蛮定食
一里山ご膳
レディースセット
みそキムチラーメン
ハーブランチ
ランチ
アンドレ貴島カレー
しゃちん房定食
ほのかランチ
天ぷらそば膳
自然派バイキング
ロコモコセット
オムライス
ビュッフェランチ
焼きおにぎり定食
メインが選べるワンプレートランチ
日替わりランチ
海鮮丼

※過去1週間のランキングです。

山菜定食

長越

山菜定食/長越
 シソの葉にぎり、山菜の煮しめ、みそ汁。

 木城町の中心部から車で5分ほどの所に緑ののれんを掲げた民家がある。ここに手作りを守り抜く山菜料理店がある。83歳になる黒木ハツエさんが自然の恵みを食べてもらいたいと約30年前に始めた。現在は親子孫の3世代で切り盛りしている。

 お薦めは山菜定食。シソの葉のおにぎりは手間暇がかかっている。収穫したシソの葉を一枚一枚洗い、だし昆布を巻いて竹の皮で包み、1年間みそ漬けにしている。口に入れるとシソの風味が口いっぱいに広がる。山菜の煮しめも味が染み込み、ゼンマイはとろけるほど柔らかい。手作りならではの優しい味わいがある。お店のもう一つの目玉は山菜ビーコー。おこわに小さく刻んだシイタケ、タケノコ、鶏ひき肉を混ぜ合わせ竹の皮で包んだもの。味が染み込んだ具をもちもちしたおこわが包み心安らぐ味わい。お薦めの一品。
 
長越
木城町椎木3444-4
0983(32)2700
午前10時―午後6時
日曜日
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。