昨年12月、東京で開催された全国のこだわりの一品を審査する、「にっぽんの宝物JAPANグランプリ」(同宝物全国事務局主催)のスイーツ部門で、準グランプリに輝いた「和菓子屋さんが作る抹茶ぷりん」。製造販売するのは創業71年になる老舗和菓子店「お菓子司 上野」=宮崎市大淀4丁目=だ。
「和菓子屋さんが作る抹茶ぷりん」は1個320円、「なめらかプリン」は1個250円。不定休で午前8時~午後7時(日曜は午後5時半)。どちらも人気商品なので購入前に電話予約を。(電話)0985(51)2838。
【写真】「なめらかプリン」(右)の味を継承し新しく誕生した抹茶のこくのある味が楽しめる「和菓子屋さんが作る抹茶ぷりん」