フランスやオーストリアの日本大使館公邸料理人の経験があり、大阪市内などで飲食店を運営するサンテグループ取締役料理長の地井潤さん（５０）が、小林市が募集した「食と農の魅力創生シェフ」に着任した。今後は同市に移住し、来春をめどに飲食店を開店。長年の経験を生かして同市産の食材を調理し、食を通して同市の魅力を発信する。
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