高鍋町の県立農業大学校（長友博文校長、１３７人）で６月２８日、著名なパティシエを招いたスイーツ作りの研修があった。神戸洋藝（げい）菓子「ボックサン」の福原敏晃代表（６４）＝神戸市須磨区＝が、農学科と畜産学科でフードビジネスを専攻する学生１３人に、マンゴーやキンカンを使った菓子作りの基本を伝授した。
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