県内の山あいの一部地域で盛んなニホンミツバチの飼育に、沿岸部の日南市内で数人が本格的に取り組んでいる。山間部で伝統的に受け継がれてきた飼育方法を学び、一般的にセイヨウミツバチより難しいとされる飼育に挑戦。採れた蜜は同市の農産物直売所や道の駅「酒谷」などで販売しており、貴重な地元産蜂蜜として知る人ぞ知る逸品となっている。
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