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県産野菜主役 コラボカレー　レトルト商品開発へ

2022年10月6日
　南九州大の食品開発科学科は、ＪＡ宮崎経済連（坂下栄次会長）と連携して、レトルトカレーの商品開発を進めている。３年生２８人が、約４カ月かけて「県産野菜が主役のカレー」６種を考案。コラボ商品として製品化を目指す。

(全文は朝刊または携帯サイトで)

【写真】新たな商品開発に向け、ＪＡ宮崎経済連が販売するレトルトカレーを試食する学生ら

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