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川南の冬の幸どうぞ 農家、町外参加者ら交流

2015年2月10日
 川南町の海、山、畑で取れた冬の幸を味わう「川南の四季を食べる会・冬編」は、同町のJA尾鈴本所でこのほどあった。農家、漁師や地域発信を図る一般町民有志らでつくる「四季を食べる会」(橋口裕二会長)の会員らが、自ら調達した旬の食材を料理して提供。県内外からの参加者と共に味わい交流した。

(全文は11日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】旬を迎えた海、山の幸の料理が並んだ四季を食べる会・冬編

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