復興の味食べて　サイトーファーム、直売所を開設

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児湯・西都

復興の味食べて　サイトーファーム、直売所を開設

2015年3月6日

　和牛１６００頭の肥育・繁殖を手掛ける西都市茶臼原の農業生産法人「サイトーファーム」（齋藤弘幸社長）が同所の牧場横に加工所兼直売所「こころ」をオープンさせた。口蹄疫で牛約６００頭全頭を殺処分してから間もなく５年。同法人は「何とかここまでこられたことを自慢の牛肉や加工品を通して地域に伝えたい」と意気込んでいる。

(全文は7日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】自慢の牛肉や加工品を販売するサイトーファームの直売所「こころ」