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原料米 丁寧に田植え 清酒「いすゞ美人」復活委

2024年6月30日
 旧北郷村(美郷町北郷)の甲斐酒造で1968年まで造られていた清酒「いすゞ美人」の復活を目指す「いすゞ美人復活委員会」(会長・藤本茂美郷町副町長)は6月24、25日、美郷町北郷の水田で、酒造りの原料となる米「瑞豊(ずいほう)」の田植えを行った。

(全文は朝刊または携帯サイトで)

【写真】「いすゞ美人」の仕込みに使う「瑞豊」を田植えするいすゞ美人復活委員会のメンバーら

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