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大辻さん(国富)スイーツ部門最優秀賞 家の光料理コン

2013年12月3日
 国富町深年の主婦大辻ふみ子さん(65)が考案したダイコンと紫芋を使ったスイーツが、「第11回ザ・地産地消家の光料理コンテスト」(家の光協会など主催)のスイーツ部門で最優秀賞を受賞した。大辻さんは「独学で作ったお菓子が認められうれしい」と喜んでいる。

(詳細は4日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】コンテストで最優秀賞を受賞した紫芋とダイコンのタルトを持つ大辻さん

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