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田畑 真っ白に“雪化粧”　千切り大根干しピーク　国富

2024年1月3日
　本県が生産量日本一の千切り大根作りが、主要産地の国富町で本格化している。干し棚が設置された町内の田畑は真っ白な大根に覆われ”雪化粧”したような風景が広がっている。作業は２月まで続く。

(全文は朝刊または携帯サイトで)

【写真】むらなく乾燥させるため熊手を使って干した大根をならす長友稔さん

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