日南の幸味わって高校生が販売へ

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日南の幸味わって高校生が販売へ

2014年4月23日

　日南市の堀川夢ひろばで２６、２７日に行う食のイベント「海幸・山幸マルシェ日南」（同実行委など主催）への出店に向け、日南学園高（藤原昭悟校長、５７０人）調理科の３年生たちが、ラーメンと丼の２品をメニュー化した。地元産食材にこだわり手間暇かけた自慢の品に、生徒たちも自信の表情を見せている。

(詳細は24日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】生徒たちが考案したこだわりの「豚鶏ラーメン」（右）と「かつおトマト煮丼」