◎…お試しを―。みやざきブランド推進本部（県、ＪＡ宮崎経済連）は完熟きんかん「たまたま」など本県特産品を使ったレシピ集を作成した＝写真。県内外の農産物フェアで配布中。

　◎…全５種類あり、果物や野菜の形に仕立てた。レシピは生産者やフードコーディネーターが考案し、夕飯向けの煮込み料理からデザートのアイスまでバリエーションに富んでいる。

　◎…特産品として長年人気を集めてきた果物や野菜だが「まだ知られていない食べ方がいろいろある」と同経済連担当者。レシピを通じ、さらなる消費拡大という成果を期待している。