◎…目でも楽しんで-。宮崎市橘通東3丁目のカフェ「カフェふろーと」にある“パスタ帆船”が注目を集めている＝写真。プラモデル好きのシェフ岩坂義治さん（57）が3カ月かけ製作した。

　◎…帆船は全てが手作りで、その名は「ふろーと号」。全長40センチで食材や調理器具が材料だ。ペティナイフで船体の型となる発泡スチロールを削り、スパゲティやペンネを貼り付けた。

　◎…帆はコーヒーや紅茶の出がらしで染め、湾曲部分には、お湯で柔らかくしたパスタを貼り付けるなど工夫も。客は「木製にしか見えない」と、パスタを巻きながら舌も巻いていた。