ホーム 歩廊

かっぽ酒楽しむ

2013年9月8日
 ◎…高千穂町が発祥とされるかっぽ酒を楽しむ「かっぽ酒学会」の交流会は7日、宮崎市であった=写真。参加した学会員は竹の油や香りでうまみが増した焼酎などをおいしそうに飲み干した。

 ◎…学会は2月に発足。焼酎を入れた竹を熱して飲むのが一般的だが、かっぽ酒の新たな魅力を掘り起こそうと、氷水できんきんに冷やした“夏仕様”のほか、紅茶を注いだかっぽ紅茶も試飲した。

 ◎…学会員は宮崎市と西臼杵郡在住のかっぽ酒愛好者25人で、交流会ははや7回目。「垣根なく絆を深め合える集まりです」と皆上機嫌で、竹馬の友といるかのように居心地が良さそうだった。

このほかの記事

過去の記事(月別)