◎…宮崎市大塚町の「百姓うどん」の名物として知られる巨大かき氷に、「レインボー味」が登場＝写真。虹色に輝く高さ約６５センチのかき氷はもはや芸術品の域で、来店客は目を丸くしている。

　◎…大きさに慣れて驚かない客も増えたことから、岩切宗百（むねかず）店長（３０）が５年かけ自信作を完成させ、この夏に提供を開始。複数のシロップを組み合わせているが、詳細は企業秘密という。

　◎…反響は大きく、現在では断トツの１番人気に。驚いていすから転げ落ちる人もいたほどの好反応に、岩切店長も満足するが「もっと驚く顔、喜ぶ顔が見たい」とさらなる独自色を追求する。