◎…綾町の食育体験館「綾わくわくファーム」(濱田倫紀オーナー)に1999年までテレビで放送されていた「料理の鉄人」で使われた19世紀末の英国製椅子が展示されている=写真。
◎…椅子はワインレッドの革張りで、同番組の料理対決を勝った者のみが座ることを許されただけあって威厳あるたたずまい。濱田オーナー(68)が宮崎市の画廊で見つけてほれ込み、購入した。
◎…スローフードを実践するカフェを経営、主婦や親子がピザ作りなどを体験できる同ファーム。料理の上達を願って腰を下ろす女性客もおり、濱田オーナーは「主婦が名シェフになれる1脚」。