◎…シーフード料理コンクール（県漁連主催）は９日、宮崎市の県水産会館であり、書類選考を通過した高校生８人が出場した。宮崎どれの魚介類を使ったオリジナルメニューで腕を競った。

　◎…高校生は２部門に分かれてカツオやマグロなどを見事に調理。プロ志望部門は延岡学園高２年の佐藤こまきさん（１７）、チャレンジ部門は延岡工業高１年の金井琴梨さん（１５）が最優秀賞に輝いた。

　◎…アジのたたきをアレンジした「なめろう風のり揚げ」＝写真＝が高評価だった佐藤さんだが、自己採点は「星二つ半」と控えめ。「夢は日本一の料理人」と語り、さらなる精進を誓っていた。