宮崎県の魅力を首都圏で集中的にPRする「みやざきweeeek！！（ウイーク）」のキックオフイベント「宮崎食材プロモーション」が３日夜、東京・丸の内のフランスレストラン「モナリザ」であった。オーナーシェフの河野透さん（５７）＝川南町出身＝がプロデュースした本県食材をふんだんに使ったメニューを首都圏の一流シェフら約３０人に試食してもらい、おいしさを売り込んだ。

(全文は4日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】本県の食材を使ったフランス料理を味わう首都圏のシェフ