食肉総菜創作発表会県大会（県食肉事業協同組合連合会主催）は26日、宮崎市の宮崎調理製菓専門学校であった。書類審査を通過した県内の専門学校生や主婦ら10人が参加。同市高洲町の専門学校生山下小百合さん（23）が作った「燻製（くんせい）揚げ鶏の中華風」が金賞に選ばれた。

(詳細は27日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】国産肉を使った料理の腕を競った食肉惣菜創作発表会県大会