県産食肉で創作料理 流通団体、県に提案 2013年12月21日 県産食肉の消費拡大を図ろうと、県食肉事業協同組合連合会(岡崎富明代表理事)は20日、「みやざきのお肉で創る料理発表会」を宮崎市のカリーノ宮崎で開いた。畜産や観光関係の13団体から約40人が出席。家庭で作れる新しい県産食肉料理を堪能した。 (詳細は21日付朝刊または携帯サイトで)【写真】県産食肉を使った創作料理12品が振る舞われた発表会=宮崎市、カリーノ宮崎