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春の七草、全国へ　椎葉で出荷ピーク

2019年1月4日

　無病息災を願って新年に食べる七草がゆに使う「春の七草」の出荷が、椎葉村内で最盛期を迎えている。高冷地で栽培した青菜７種を詰め合わせる作業は５日まで続き、北は北海道から南は沖縄まで全国の市場に送られる。


(全文は4日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】手作業でパック詰めされていく「春の七草」＝３日午前、椎葉村不土野

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