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「たまたま」甘さに驚き 宮崎県内販売関係者ら認証品学ぶ

2014年2月11日
 食に携わる宮崎県内関係者らが県産ブランド品について学ぶ「みやざき農水産物アカデミー」(みやざきブランド推進本部主催)の第3回セミナーは10日、宮崎市高岡町浦之名のキンカン用ビニールハウスであった。県内の野菜ソムリエや販売関係者ら7人が県認証ブランド完熟きんかん「たまたま」の収穫を体験。甘さや色鮮やかさに驚いていた。

(詳細は11日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】「たまたま」生産者(右から2人目)から実の見分け方について説明を受けるみやざき農水産物アカデミー参加者

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