宮崎県内のホテルや飲食店は３０日、正月に向けたおせち作りの仕上げ作業に追われた。宮崎市の宮崎観光ホテルでは早朝から夕方まで従業員総出で、縁起物の伊勢エビや数の子、かまぼこを重箱に詰めていった。

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【写真】かまぼこや数の子など縁起物の食材を使ったおせちを仕上げるスタッフ＝３０日午後、宮崎市・宮崎観光ホテル