クリスマスイブを翌日に控えた２３日、ケーキ店は慌ただしく準備に追われた。このうち、宮崎市新城町の菓子店「パティスリー　コンクワート」は仕上げ作業に取りかかり、店頭のショーケースにはホールケーキがずらりと並び、予約客が開店前から続々と訪れた。

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【写真】クリスマスイブを翌日に控え、ケーキを丁寧に飾り付ける日高一憲代表＝２３日午前、宮崎市新城町・パティスリーコンクワート