食産業の未来について考える「第７回次世代食文化フォーラム」（一般社団法人食文化ルネサンス主催）は２４日、宮崎市のシーガイアコンベンションセンターで始まった。全国で幅広く活躍するオーナーシェフや県内の飲食関係者など約４０人が参加し、講話やグループワークを通して食に関する課題や解決策を考えた。２５日まで。

(全文は朝刊または携帯サイトで)

【写真】食産業の課題や解決策について意見を交換し合う参加者＝２４日午後、宮崎市・シーガイアコンベンションセンター