ＪＲ四国は２８日、愛媛県西条市にサーモンの陸上養殖場を新設すると発表した。鉄道事業以外の新規ビジネスで収益を拡大する方針を掲げており、四国内で養殖の適地を探していた。昨年８月から稼働する熊本県八代市のサーモン養殖場と合わせて、２０３０年度までに１億円以上の売り上げを目指す。

　西条市の水産業者「貴良水産」と協業し、サーモンを養殖する。今年３月までに同市の漁協内に水槽１３基を設置。４月に稚魚を放流し、２６年１月ごろから出荷する計画だ。２６年度に１２～１３トンの生産量を見込む。ふるさと納税の返礼品としての活用も検討している。