花笑ランチ

四季の恵「花笑（かしょう）」

2024年 7月 26日付宮崎日日新聞掲載

花笑ランチ（１８００円）

　昨年５月にオープンした和食店「四季の恵　花笑」。旬の鮮魚や地元の食材を使った和食や懐石料理を提供する。

　昼のメニューは、季節の食材を堪能できる「花笑ランチ」＝写真＝の１種類。料理が運ばれた瞬間、その彩りの美しさに笑みがこぼれる。お膳にはゴーヤーの酢の物やソーメンのゼリー寄せ、もずくのしんじょなど夏らしい料理のほか、天ぷらや刺し身も。裏ごししたジャガイモにあられを付けて揚げ、しょう油ベースのあんでいただく一品はあられのカリッとした食感とジャガイモのなめらかな舌触りが堪能でき美味。一つ一つの料理を楽しみながら味わえる。また、ステーキやデザートをプラスできる松・竹・梅の三つのコースがあり、自分好みのランチタイムを過ごすことができる。座席に限りがあるため、来店時には事前の連絡がおすすめ。夜の懐石料理（１人４４００円～）は前日までの要予約。

店	四季の恵「花笑（かしょう）」
住	宮崎市福島町寺山３０５５の５
電	０８０（８２１３）１４４１
営	午前１１時半～午後２時、午後６～９時
休	火曜
P	７台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。