ウィンディーバーグ
洋食屋ウィンディー
2008年 8月 29日付宮崎日日新聞掲載
延岡市内で開店して20年になる洋食店の名物は、しっかりと肉のうまみが味わえるウィンディーバーグ。
厳選した2種類の牛肉を手作業で細切りにし、味付けは塩コショウ、全卵でつないだシンプルな肉料理は、鉄板で出され、見た目も味もステーキのようだ。焼き加減も選ぶことができ、上にのせたアンチョビー風味のバターがとけるとまろやかさが広がる。
ランチタイムは日替わりランチ580円のほか、ひき肉のハンバーグにクリームコロッケが付くAランチ、しょうが焼きが付くBランチなども好評。カレールーやソースも手を抜かず、イチから手作りにこだわっている。
場所は延岡署から西へ約100メートル南側。
| 店 | 洋食屋ウィンディー |
|---|---|
| 住 | 延岡市愛宕町3―146 |
| 電 | 0982(32)0775 |
| 営 | 午前11時45分―午後2時半、午後5時半―9時 |
| 休 | 水曜日 |
| P | あり |
| データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 | |