日向めし
るりや
2005年 4月 8日付宮崎日日新聞掲載

近海取れの新鮮なアジをショウガをすりおろした特製タレに漬ける。漬けたアジを温かいご飯の上に並べ、その上にご飯が見えないほどたっぷりの青ジソが盛り付けられる。さらに白髪ネギと刻みのりも豪快に加わる。
青ジソの風味と特製タレの効いたアジが見事にマッチしている。セットとして出てくる小鉢は旬の野菜のあえ物や煮物など3種類。すべての料理に付いてくる漬物も手作りで新鮮な歯応えがいい。
一つ一つの料理に愛情を込め作っていると言う。料理の端々に温かみが感じられる。店は2階建てで1階はインテリアや照明に工夫を凝らし落ち着いた雰囲気、2階席は海を眺望でき、のどかな時間を過ごせる。ほかランチはパスタやうに玉ご飯、パエリアコース、おまかせコースなど9種(1050―3360円)
店 | るりや |
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住 | 高鍋町大字蚊口浦字蚊口6259―1 |
電 | 0983(23)7766 |
営 | 午前11時―午後9時半(ラストオーダー午後8時半)【休み】毎週 |
休 | 月曜日 |
P | 有り |
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 |