パエリア
木もれび茶房 ゆい
2018年 3月 30日付宮崎日日新聞掲載
食べ歩きが趣味だという女性オーナー２人がオープンしたカフェレストラン。人と人との結びのあるすてきな場所だ。写真は２人分のシェアメニュー。エビやイカなど魚介のうま味がギュッと凝縮した深い味わいは、具材にもお米にも下ごしらえに時間をかけ、手間暇をかけるからこそ。仕上げの蒸らしにもこだわり、とにかくおいしさを追求した本場スペインの味を堪能できる。じっくり時間をかけて作るため、前日までの要予約。このほか、野菜と果物を数種類のスパイスでじっくり煮込んだカレーも好評。自家製ケーキと紅茶で、ブレークタイムも優雅に過ごせる。
| 店 | 木もれび茶房 ゆい |
|---|---|
| 住 | 宮崎市生目４５３４の１ |
| 電 | ０９８５（４７）９０６２ |
| 営 | 午前１１時～午後６時 |
| 休 | 火、水、木曜 |
| P | １０台 |
| データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 | |