日替わり定食

サイフォンcoffee茶場

2006年 6月 2日付宮崎日日新聞掲載

　メインのおかず、みそ汁、ご飯、サラダプレート、小鉢、漬物(プラス200円でコーヒーが付く)。

　旬の魚や肉が日替わりで登場するメーンのおかずに、サラダプレートが付いたボリュームたっぷりの日替わり定食。この日のメーンのおかずは、エビフライ卵とじ丼。大ぶりのエビフライ3尾がどんぶりの上にのっかり、その上をトロトロの卵でとじてある。サラダプレートにはポテトサラダやゴーヤとタマネギのみそいため、卵豆腐、野菜サラダなど6種類のおかずが盛ってあり、野菜もしっかりとれるように栄養バランスを考えているという。

　もう一つ、当店の顔となっているのがコーヒー。サイホンという蒸気圧を利用した抽出法で、すべてのコーヒーをいれていて、香り高く、こくのある一杯を楽しめる。2階にはエステティックサロンもある。

店	サイフォンcoffee茶場
住	宮崎市阿波岐原町坂元2018-2
電	0985(29)2217
営	午前11時―午後8時(ランチ正午―午後2時)
休	金曜日
P	有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。