自家製ソーセージセット

らいふのぱん

2006年 6月 9日付宮崎日日新聞掲載

　ソーセージ、パン(お代わり自由)、サラダ、スープ、コーヒー。

　国産の小麦粉で体に優しい安全で安心なパンを届ける「らいふのぱん」では、焼きたてのパンをセットにしたランチ5種類を提供している。どのランチもパンがお代わり自由で、本店2階のテーブル席でゆっくりと頂くことができる。中でも、自家製ソーセージは社長、専務が自ら本場ドイツへ行き、研究を重ねて編み出した手作りで自慢の一品だ。県内産の豚肉に香味野菜とドイツ産のスパイスをブレンドし作ってある。熱々のソーセージにフォークを入れると肉汁がほとばしり、ぎっしり詰まった肉のうま味とスパイスの調和がソーセージの本来のうまさを教えてくれる。

　パンは国内産の厳選した小麦粉を使い、12時間発酵させた天然の酵母菌で作っている。ほか、ランチは日替わりランチやスープセットなどがある。

店	らいふのぱん
住	宮崎市大坪町倉ノ町4410-1
電	0985(53)6661
営	午前10時―午後7時
休	日・祝日
P	有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。