ココナツカレーセット

青島パームビーチホテル・カフェ＆バー「リップル」

2006年 7月 28日付宮崎日日新聞掲載

　ココナツカレーセット(1000円)ココナツカレー、サラダ、ドリンク。タイリゾート風にリニューアルした当店。目の前に広がる青い海と空を眺めながらトロピカルメニューを味わえるビーチサイドカフェとなっている。

　今回新登場した「ココナツカレーセット」。ココナツミルクをたっぷり使ったルーにパプリカやナス、玉ネギなどの具がたくさん入っている。口の中いっぱいにココナツミルクの風味が広がりながらも、ピリッとした辛さを楽しめる。

　ほかに、パイナップルやジャガイモなど具を3日間じっくり煮込んだトロピカルカレーセットやトロピカルピザ、ホテルオリジナルカレーなどもある。また、パイナップルを丸ごとジュースにしたフレッシュパイナップルジュースもお薦め。

実を丸ごとミキサーにかけ、パイナップルの皮に入れて頂く、ぜいたくな一杯だ。

店	青島パームビーチホテル・カフェ＆バー「リップル」
住	宮崎市青島1-16-1
電	0985(65)2929
営	午前9時―午前0時(午後7時以降はバータイム)
休	無
P	有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。