日替わりランチ
創作料理 巨浪
2006年 8月 18日付宮崎日日新聞掲載
ジャンルを問わず和風、洋風、中華料理が食べられる当店。店名の巨浪(ちゅいらん)は中国語で大きい波を意味している。ランチの日替わり定食にはパスタから魚の定食、中華メニューまでそろっている。
中華メニューにはエビと卵のチリソース、マーボー豆腐、佐土原ナスと揚げ豆腐の四川風煮込みなどが日替わりで出てくる。パスタは夏野菜とエビのバジリコパスタなどが、魚の定食はその日の旬の食材を使った創作料理が登場する。パスタの日替わりランチはサラダ、スープ、トースト、コーヒーがセットになっている。
当店の魅力は枠にとらわれず、いろいろな料理を楽しめるところ。旬の食材を使った一品料理もあるほか、要望に応じて食材をアレンジした創作料理を作ってくれる。
| 店 | 創作料理 巨浪 |
|---|---|
| 住 | 宮崎市新名爪1007-3 |
| 電 | 0985(39)3888 |
| 営 | 正午―午後2時(火―土曜日)、午後6時―午前0時 |
| 休 | 月曜日 |
| P | 有り |
| データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 | |