ねぎみそロースカツ定食
元祖ねぎみそトンカツ 大淀亭
2008年 12月 5日付宮崎日日新聞掲載
こんもり盛られたキャベツに、ぶ厚いカツ。食べきれるのかと一瞬不安になるが、なぜかぺろりと平らげてしまえるこだわりのトンカツを出す店。
看板メニューは八丁みそをベースにしたソースがかかる「ねぎみそロースカツ」。豚肉は、2代目店主・荒井淳さん(36)の厳しい目で選び抜かれた県内産豚肉を使用。油・パン粉・揚げ方すべてに研究を重ねられたトンカツは、あれほどのボリュームなのに、食べた後胃にもたれないと定評がある。
メニューはほかにも、きなこ豚を使った「ねぎみそ特上ロースカツ定食」(1400円)や、女性向けの「ねぎみそレディースヒレカツ定食」(1100円)など。クリームコロッケやハンバーグも人気。定食は持ち帰りもできる。場所は、橘橋南詰の中村交番を東へ。道なり進む。
| 店 | 元祖ねぎみそトンカツ 大淀亭 |
|---|---|
| 住 | 宮崎市太田1－3－31 |
| 電 | 0985(52)4266 |
| 営 | 午前11時―午後8時半 |
| 休 | 木曜日 |
| P | あり |
| データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 | |