エトワールランチ
フレンチ厨房 エトワール
2008年 12月 19日付宮崎日日新聞掲載
住宅街にある小さなレストラン。神戸や県内のホテルで経験を積んだ竹山安雄さん(54)が妻・綾子さん(53)と気軽に楽しめるフランス料理を提供している。
エトワールランチは、テリーヌやキッシュの本格オードブルに、ポタージュスープ。肉か魚から選べるメーンに、手作りデザートと、コース料理を楽しめる。
この日の肉料理は、牛肉の赤ワイン煮＝写真。軟らかく煮込んだ牛肉を八丁みそで味付けしていた。魚料理には、門川捕れの魚を使っている。ランチはほかにも、パスタランチ(コーヒー・デザート付き・1050円)が人気。夜はチキン南蛮などの一品料理もある。
場所はJR日向住吉駅北側の線路を渡ってすぐ。
| 店 | フレンチ厨房 エトワール |
|---|---|
| 住 | 宮崎市島之内1660－6 |
| 電 | 0985(39)3780 |
| 営 | 午前11時半―午後3時(2時オーダーストップ)、午後5時半―10時(同9時) |
| 休 | 水曜日 |
| P | あり |
| データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 | |