日替わりセット

Bistro Marumasa（ビストロ丸正）

2004年 3月 12日付宮崎日日新聞掲載

　スープ、サラダ、小鉢、メーン、みそ汁、香の物の6品。平日だけコーヒーが付く。土日は1580円。

　今回はメーンに海鮮ちらし。宮崎近海で捕れた新鮮な魚介は、プリプリとした歯応えが魅力。さっぱりとした酢飯の上に桜でんぶと甘く煮たシイタケが載り、魚介とともに口に運べばそれらのうま味が存分に味わえる。一緒に出された小鉢のツワブキ煮は、これからの季節を感じるにはぴったりの一品で家庭的な味付けがほっとさせる。

　和洋折衷の創作料理で、コースから定食物、軽食、デザートまで、バラエティー豊富なメニューを揃えている。法事やお祝い事などの会席や仕出し、オードブル、お弁当等も。

店	Bistro Marumasa（ビストロ丸正）
住	佐土原町東上那珂14585―10
電	0985(74)0181
営	午前11時―午後3時・午後5時―10時(午後9時オーダーストップ)
休	水曜日
P	有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。